说茶
一、 教学目标
1．初步学会按事物的几个方面给课文分段的方法。
2．学会本课的14个生字，理解37个词语的意思，能依据问题理解难句与重点句的意思，会用“既……又……”写句子。
3．了解过渡句的作用，理解用总起分述的方式记叙的段落内容。
4．知道茶叶的种类、饮茶的好处，知道中国是茶的故乡，中国的茶具质地好，造型优美，感受茶文化的悠久历史，培养热爱祖国的思想感情。
二、教学重点与难点
教学重点：继续学习“按事物的几个方面给课文分段”的方法；理解用总起分述的方式记叙的段落。
教学难点：学生对我国的“茶文化”可能了解不多，因此对我国是“茶的故乡”的含义，对茶的价值，品茶的乐趣等较难理解。
三、教学准备
六大种类的茶叶些许；若干套透明茶具；一瓶热水。让学生了解有关茶的知识，有条件的组织学生参观浙江茶叶博物馆。。
四、教学时间：3课时
第1课时
（一）教学目标
1．通读课文，学会本课生字，理解部分新词。
2．认真默读课文，初步学会按事物的几个方面给课文分段。
3．初步培养爱茶的感情。
（二）教学过程
1．揭题，释题。
（1）“说”是什么意思？你能给它换一个词吗？
（2）想想，课文会向我们介绍茶的哪几方面的知识？
2、自学，要求：
（1）通读课文，标上自然段序号。
（2）自学生字新词。
（3）逐段默读，想想该段介绍了茶的什么知识。
3．检查生字词。
（1）出示生字新词，读读，记记。
（2）交流哪些字音、字形需要注意，为什么？
字音：占、暑、尚、兽（翘舌音）、族（平舌音）、曾（后鼻音）、玻璃（轻声）
字形：享（下面是“子”）区别曾、兽。
（3）提出不理解的词，酌情处理。
（4）选择难写易错的字写一写，记一记。
4．再读课文，理清脉络。
（1）从课文中，你了解到关于茶的什么知识？交流中引导学生朗读并概括每个自然段的小标题。（茶乡，种类、实用价值、精神享受、增进友谊、讲究茶具）
（2）回忆本单元的学习重点及具体方法。
（3）根据课后习题2，思考哪几个自然段描述同一方面的内容，进行归并、分段。
（4）交流分段，重点点拨：第1、2自然段都讲我国茶的特点（历史悠久、种类繁多），归并为一段；第3。4自然段都讲饮茶的作用与好处，并为一段。
5．作业。
（1）通读课文，质疑间难。
（1） 抄写生字新词。
第2课时
（一）教学目标
1、学习第一、二段，了解过渡句的作用，理解总起分述的方式记叙的段落内容。
2、理解重点句的意思。
3、进一步理解课文初步培养爱茶、爱祖国的感情。
（二）教学过程
1、学习第一段。
（1） 自由读第1自然段，思考课后习题1（1）。
（2） 交流讨论，出示实物，认识6大种类的茶叶。
（3） 带着自豪感有感情地朗读第一段。
2、学习第二段。
（1） 自由读第二段，根据自己的兴趣确定下一步学习重点。
（2） 你们希望重点品读哪个自然段？（第4自然段）
（3） 重点品读第4自然段。
① 自学，思考：
A 这段主要写什么，怎么写的？
B 提出不理解的词句。
C 选择好词佳句反复朗读。
② 交流，重点理解：
A 品茶讲究茶叶的色、想、味，顺序应是先观，再闻，后尝。
B 区别“饮茶”与“品茶”的不同。（饮茶即喝茶，品茶须细细品尝，讲究茶叶的色、香、味，讲究程序，讲究茶具，是种精神享受。）
③ 学生分组尝试品茶，用上“先……再……最后……”介绍品茶经过
④感情朗读第4自然段，读出品茶的乐趣。
（4）依照第4自然段的学法，自学第3、5自然段。
（5）重点交流：
①这两段与第4自然段在写法上有什么相似之处？
②质疑问难，相机理解课后重点句，朗读。
3．作业（任选一题）。
（1）摘抄描写品茶过程的句子，读读背背。
（2）以《品茶的乐趣》为题，用上“先……再……最后……”写一个总分段式。
第3课时
（一）教学目标
1．学习第三段，了解中国茶具的特点。
2．深化按事物的几个方面分段的方法。
3．感情朗读课文，深切感受茶文化的悠久历史，培养热爱祖国的思想感情。
（二）教学过程
1．学习第三段。
（1）回忆第二段的学习方法。
①这段主要写什么？怎么写的？
②提出不理解的词句。
③选择好词佳句反复朗读。
（2）按照上述方法，学习第三段，完成填空练习。
这段介绍（ ）。先总说（ ），然后从（
）和（ ）两个方面具体介绍，最后一句话点明品茶讲究茶具的（ ）。
（3）交流填空题，了解内容，体会写法。
（4）结合质疑，朗读，理解重点词句。
（5）感情朗读这一段。
2．总结全文。
（1）学习课文，你对我国的茶文化有什么新的认识？
（2）课文6个自然段中，哪几个自然段写法基本相同？，
小结：这种先总起后分述的记叙方式，条理清楚，有助于我们理解层次，并按照这一顺序理解段落的内容。我们今后可以把这种表达方法用于自己的写作中，增强我们的表达能力。
3．扩展阅读。
（1）学生回顾总结按事物几个方面分段的方法。
（2）默读一、二篇课外读物（如《选学读本》上的《松鼠）），按事物的几个方面给课文分段。
（3）交流。
1、 作业： （1）听写词语。（2）阅读有关介绍“茶”的文章。（课外延伸）
板书：
9 说茶
1、 我国是茶的故乡，茶叶种类多。
实用价值
2、喝茶好处多 精神享受：观 闻 尝
增进友谊
质地
3、品茶讲究茶具 形状
造型
图案