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| 首 页 > 语文 > 语文版 > 语九下教案 > 《南州六月荔枝丹》教案与练习 | 人气指数:[ 1954 ] |
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| 1 | 《南州六月荔枝丹》教案与练习 | |
一、教学目的 1、了解荔枝的结构、生长等知识。 2、领悟作者引用古诗文典故的作用。 3、学习本文生动、准确的语言。 4、尝试用文艺性笔调写一篇说明文。 二、教学设想 1、 本文是一篇生动的说明文，因此本文的重难点应放在对荔枝知识的了解上和一些生动手法的运用上，而对说明方法和说明顺序，初中有所提及，故可略及。 2、 用文艺性笔调写作，是对所学知识的巩固与延伸，对作文要求不应过高，能会一些方法与技巧就行。 3、 在教学方法上，以自主、探究、合作的学习方法为主，教师适当引导为辅。 4、 教学课时：二课时 第一课时 教学内容与步骤 一、 导入 教师提问：你吃过荔枝吗？你对它了解吗？ 学生可能答：吃过。荔枝表皮粗糙，红色，肉甜。 教师明确：学习本文，了解荔枝。 二、 教师明确文体知识 1：本文是一篇科学小品。 2：科学小品：多用文艺性笔调介绍科学知识和阐述科学道理，使人获得科学知识的同时还能得到某种思想感情的陶冶和艺术上的享受的一种文体 3：特点：知识性、趣味性、通俗性。 三、 投影打出作者简介，学生阅读了解。 贾祖璋：我国著名的科普作家。生于1901年，浙江省海宁县人。早在三十年代，他就有《中国植物图鉴》等专著，1931年商务印书馆出版他的《鸟类概论》，是我国最早的一部现代鸟类学著作。他创作了大量的科普作品，解放前曾写《鸟与文学》、《动物珍话》、《生活素描》等，解放后出版了《生物学碎锦》。 贾祖璋的科普作品大多以绚丽多彩的生物为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着相当高的思想性、科学性和艺术性。 四、 要求学生带着以下两个问题浏览课文，完毕后，以小组形式讨论探究以下两个问题： 1、 标题给我们提供了荔枝的几点信息？这一标题有何创意？ 2、 作者认为白居易的《荔枝图序》里的“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，甘酸浆液如醴酪”的话对吗？ 学生自主讨论探究后可得： 1、 ⑴标题给我们提供了三点信息： 产地 南州——泛指我国南方。 成熟期 六月——阳历七月。 颜色 丹——红色。 ⑵以诗为题，新颖，同时也很有概括力（荔枝的重要信息）。 2、 白居易的话有对有错 壳如红缯——错（粗糙） 膜如紫绡——错（误作） 瓤肉莹白如冰雪——完全正确 甘酸浆液如醴酪——对 五、 文中还给我们提供了不少荔枝的有关知识，要求细读课文，读后以小组形式讨论探究，完成学案上的图表。 讨论探究后，师生共同可得： 外壳：块状裂片、粗糙 外部形态 颜色：深红色、紫色 （表） 形状：心脏形、卵圆形或圆形 果实 大小：直径三四厘米，重十多克到二十多 （主 ） 内膜：白、薄 内部结构 肉： 白色半透明，味甜微酸 （里） 核（种子）：长圆形，表面光滑，棕褐色。无核 花期 二月初到四月初 长 生长 产地 我国 （次） 习性 喜温暖 六、要求一学生概述荔枝的有关知识，其他同学思考：文中除了有这些知识，还多了那些内容？这些内容有何作用？概述后讨论以上问题。 答案可能为： 1诗文， 作用 《荔枝图序》 说明荔枝的外形及内部特征 《咏荔枝膜》 说明荔枝的膜的轻薄 《过华清宫绝句》（一） 说明荔枝的不耐贮藏 《惠州一绝》 突出苏轼对荔枝的喜爱 2掌故 作用 唐明皇宠幸杨贵妃兼程送荔枝 说明荔枝的不耐贮藏 宋徽宗移荔枝于宣和殿 说明荔枝的性喜温暖特点 文徵明说顾氏种活荔枝事 说明荔枝的性喜温暖特点 3比喻 作用 绛囊、红星、珊瑚珠 说明荔枝颜色红的特点 飞焰欲横天、红云几万重 说明荔枝成片林的绚丽美景 教师小结：这些内容极大地丰富了文章的知识性和趣味性，使得文章生动了许多，也极大地激发了我们阅读的兴趣。 七、 布置作业： 1，背诵本文中的诗文。 2，你认为本文语言的准确性体现在何处？ 第二课时 教学内容与步骤 一、 检查诗的背诵情况。 二、 浏览课文，找出文中的说明特例，并思考如果去掉这些特例，效果怎样？ 1、特例 ⑴又有黄荔，淡黄色而略带淡红。 ⑵现在海南岛有无核荔枝，核就更加退化了。 ………… 2效果 内容不够丰富，说明不够周密、严谨、准确。 三、 其实本文的准确还体现在语言上，以小组为单位讨论文语言的准确性体现在何处？ 师生讨论后可得： 1、 明确的科学术语。 ⑴裂片中央有突出部分，有的尖锐如出刺，这叫做片峰。 ⑵蒂部周围微微突起，称为果肩。 2、 适当的数量表述。 ⑶荔枝大小通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克。 ⑷古代讲荔枝的书，包括蔡的在内，现在知道的共有13种，以记福建所产的为多，尚存8种；记载广东所产的仅存一种。 3、 恰当的限制性词语的运用。 ⑸现在科学发达，使荔枝北移，将来也许不是完全不可能的事。 ⑹古代讲荔枝的书，包括蔡的在内，现在知道的共有13种，以记福建所产的为多，尚存8种；记载广东所产的仅存一种。 四、 课外延伸。 阅读下面的文章，思考、合作探究以下两个问题，完毕后回答。 1、 这篇文章给我们讲了什么科学道理？ 2、这篇文章的生动性体现在什么地方？ 彩霞的故事 豆豆是大海中一个极普通的小水滴，今天有机会游到了水面。“啊！外面可真美呀！”豆豆不禁感叹道，“蓝蓝的天，白白的云，还有小鸟在飞，如果我能上天那该多好啊！”一束阳光射到她的身上，她全身暖洋洋的，真是舒服极了。渐渐地她感到困意越来越浓，再也无心看那美丽的天宫，她伏在小伙伴们的身上睡了过去…… 忽然，她觉得身上越来越热，就像传说中的神仙一样，变成了一丝青烟，从海面向上慢慢飘去。“豆豆，欢迎你来天宫作客。”不知是谁在与自己说话，豆豆向四处望去。啊！有这么多的小伙伴和自己飞向天宫。她飞呀飞，飞了一天又一天，可是还没见到天宫的影子，她心中有些着急了。 正在这时，一阵风吹过，豆豆不禁打了个寒颤，她感到全身几乎凝固住了。她试着飞，可就是飞不起来，她已还原成了一滴水。她还没来得及看看四周，只觉得身体一沉，落了下去。一想到自己将摔在地上，变得四分五裂，她就怕得发抖。“救救我呀！救救我呀！”她使出全身的力气叫喊着。“豆豆别怕。”灰尘大姐拍了拍豆豆的肩膀说道：“你们这些小水滴要想变成云，就要遇到上面的冷气与下面的热气，因此你们时而成水，时而成气，这就是你们上升和下落的原因，过一段时间你们就会变成云了。”“啊？”豆豆简直不相信自己的耳朵：“我要变成云吗？”“很有可能。”听到这，豆豆心里像吃了蜜一样甜。渐渐地她又感到身上暖烘烘的，也轻盈起来。她睁开眼睛，看到无数小伙伴用自己的体温把她弄热，她十分激动，又一次和小伙伴们向上飞去……就这样，不知上来下去多少次，她终于成了云的一分子。 早晨太阳出来了，金色的阳光照在豆豆和她的小伙伴身上，把她和小伙伴的周身染红了。当她正欣赏自己的衣裳时，听到下面的人们，赞道：“看！彩霞多么美啊！”“彩霞？难道我变成了美丽的彩霞，难道彩霞就是我这样的小水滴组成的？”想到这儿她高兴地跳起来喊道：“我成了彩霞！”可她的小伙伴在旁边叹道：“我见到的彩霞总是变来变去的，可咱们一点也没变化，一点也不好！”听到小伙伴的话，豆豆有些伤心地低下头自语道：“彩霞是怎样游动呢？”她的话音未落，一阵风吹了过来，风好大，吹得她再也站不住了，她失去了知觉，随风飘去…… 一阵说话声把她吵醒：“看到了吗？彩霞刚才在动呢，现在的形状多像只火鸟呀！听到这，她忘了痛，高兴地喊道：“彩霞动了！”“豆豆姐姐！”站在旁边的一个小伙伴拉了拉她的袖子说：“彩霞为什么只是金黄或红色，而不是绿色呢？”“这——”这突来的问题使她有些不知所措，这时那颗灰尘又飞到了她的身旁。“灰尘姐姐！”她忙叫道，“问您一下，彩霞为什么不是绿色的呢？”灰尘笑道：“你向外看看，在彩霞与太阳间有无数的东西，有灰尘、水气和气体分子，他们使阳光散射，散射后的剩余色光（黄、红）才落到你们身上，所以你们只是黄色或红色。”豆豆终于明白了彩霞所有的秘密。 没过几天，豆豆又变成了普通的水滴，随着雨水回到了她的家——大海。晚上豆豆做了个梦，梦到了她变成彩霞的那段故事。 学生可能有的答案： 1， 雨的形成过程。 2， 生动性 ⑴生动的描写： ①忽然，她觉得身上越来越热，就像传说中的神仙一样，变成了一丝青烟，从海面向上慢慢飘去 ②早晨太阳出来了，金色的阳光照在豆豆和她的小伙伴身上，把她和小伙伴的周身染红了。 …… ⑵拟人的手法： ③豆豆不禁感叹道，“蓝蓝的天，白白的云，还有小鸟在飞，如果我能上天那该多好啊！” ④晚上豆豆做了个梦，梦到了她变成彩霞的那段故事。 …… ⑶精彩的故事： 豆豆变成雨的经历…… 五、小结“文艺性笔调”的特点 ㈠文体上，可编织故事。 ㈡内容上，可穿插诗文、掌故、传说…… ㈢在表达方式上，可有生动的描写、巧妙的比喻、个性化的拟人…… 五、 布置作业： 用文艺性的笔调写一篇短文，介绍你家乡的一种水果或其他特产，力求写出其中蕴含的文化意味。 附：古代咏石榴的诗文。 1、 燃灯疑夜火，辖珠胜早梅。 ——梁元帝《咏石榴》 2、 日射血珠将滴地，风翻火焰欲烧天。 ——白居易《山石榴》 3、 榴者，天下之奇树，九州之名果……缤纷磊落，垂光耀质，滋味浸液，馨香流溢…… 遥而望之，焕若隋珠耀重渊；详而察之，灼若列宿出云间。千房同膜，千子如一，御饥疗渴，解醒止醉。 ——潘岳《安石榴赋》 www.cn910.net 4、榴大如杯，赤色有黑斑点，皮中如蜂窠，有黄膜隔之，子形如人齿，淡红色，亦有洁白如雪者。 教学后记： |
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| 作者:裴老师 2011/1/19 7:36:40 打印 回复 短信 | ||
| 2 | 《南州六月荔枝丹》教案与练习 | |
| 练习测试： 1．本文是按什么顺序说明荔枝的? __________________________________________________________________________ 2．本文主要介绍了荔枝的哪些特点? __________________________________________________________________________ 3．第一段引用老师讲授白居易的《荔枝图序》的例子起到怎样的作用? __________________________________________________________________________ 4．作者说“白居易用比喻的笔法来描写荔枝的形态，的确也有不足之处”，这里的不足之处指的是什么? __________________________________________________________________________ 5．荔枝的外壳主要由什么组成? __________________________________________________________________________ 6．文章引用“飞焰欲横天”“红云几万重”“南州六月荔枝丹”这些诗句，有什么作用? __________________________________________________________________________ 7．作者在说明荔枝果实形状的时候，主要采用了哪些说明方法?作用是什么? __________________________________________________________________________ 8．和白居易的《荔枝图序》相比，在对荔枝膜的描述中，引用明代徐勃的《咏荔枝膜》诗的作用是什么? __________________________________________________________________________ 9．根据作者的介绍，什么才是真正的果肉? __________________________________________________________________________ 10．我们所品尝的果肉实际上是什么东西? __________________________________________________________________________ 11．作者是如何介绍荔枝的花的? __________________________________________________________________________ 12．“南州六月荔枝丹”是明朝陈辉《荔枝》诗中的句子。用古诗命题蕴藉含蓄，引人入胜。说说本文标题的含义。 __________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ 13．作者在说明过程中用词准确无误，试举例说明。 __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ 14．本文不仅仅使用说明的方法，同时也运用了描写等手法，请举例说明。 __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ 15．作者运用大量比喻说明荔枝，这样写有什么好处?请举例说明。 __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ 综合练习 1．下面注音的字不正确的一项是（ ） A．贮（zhù）藏 啖（dàn） 渣滓（zì） 绡（xiāo） B．绚（xuàn）丽 缯（zēng） 萌孽（niè） 瓤（ráng） C．醴（lǐ）酪（lào） 粗糙（cāo） 红褐（hè）色 龟（jūn）裂 D．蒂（dì）部 绛（jiàng）囊 卢橘（jú） 贮（zhù）藏 2．课文中引用了许多古诗句来说明有关荔枝的知识，试指出下列引诗的具体说明对象。 （1）飞焰欲横天__________________________________________________________ （2）盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。____________________________________ （3）红云几万重__________________________________________________________ （4）一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。 _________________________________________________________________________ （5）密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。____________________________________ （6）长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。 _________________________________________________________________________ （7）罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。 _________________________________________________________________________ 3．指出下列各段所用的说明方法。 （1）荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形，通常蒂部大，顶端稍小。蒂部周围微微突起，称为果肩；有的一边高，一边低。 _________________________________________________________________________ （2）还有一些稀奇的品种，如细长如指形的“龙牙”、圆小如珠的“珍珠”，因为缺少经济价值，现在已经绝种了。 _________________________________________________________________________ （3）一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实总在一百以下，所以有“荔枝十花一子”的谚语。 ________________________________________________________________________ 4．阅读下面的短文，回答问题。 ①我国是世界荔枝的故乡。荔枝，树形优美，树干挺拔，树叶浓密，树冠开展，树果累累，肉厚而多汁，味美有异香。 ②荔枝含葡萄糖，柠檬酸，苹果酸，精氨酸，色氨酸，叶酸，脂肪，蛋白质，维生素A、B、C等成分，实为食补、食疗之佳品。 ③荔枝木是上乘木材。材质硬重，坚韧耐用，不怕海水浸泡，是制船板、船舵、船桨之佳料；又是作枕木、桥梁、车辆、家具的良材。 ④荔枝树能抗污染。深圳市委旁边有座荔枝公园，内有大量荔枝树，虽处闹市却保山野本色。 （1）本文的说明中心是什么? ________________________________________________________________________ （2）请逐段概括②～④自然段段意。 ________________________________________________________________________ （3）本文是按什么顺序进行说明的? ________________________________________________________________________ 5．阅读下面的文段，回答问题。 荔枝不耐贮藏，正如白居易说的：“一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。”现经研究证实，温度保持在1℃到5℃，可贮藏30天左右。还应进一步设法延长贮藏期，以利于长途运输。因为荔枝不耐贮藏，古代宫廷想吃荔枝，就要派人兼程飞骑从南方远送长安或洛阳，给人民造成许多痛苦。唐明皇为了宠幸杨贵妃，就干过这样的事。唐代杜牧诗云：“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”就是对这件事的嘲讽。 （1）这一段主要说明什么内容? ________________________________________________________________________ （2）文中加粗的两个“这”，指代的对象相同吗?指代的是什么? ________________________________________________________________________ （3）这段主要采取用了哪些说明方法? 6．阅读下面的文段，回答问题。 荔枝原产于我国，是我国的特产。海南岛和廉江有野生的荔枝林，可为我国是原产地的明证。据记载，南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝，足见当时广东已有荔枝。它的栽培历史，就从那个时候算起，也已在二千年以上了。唐代对四川荔枝多有记述。自从蔡襄的《荔枝谱》（1059）成书以后，福建荔枝也为人所重视。广西和云南也产荔枝，却很少有人说起。 （1）这段文字的主要内容是什么? ________________________________________________________________________ （2）哪些证据可以证明“荔枝原产于我国”? ________________________________________________________________________ （3）本段最主要的说明方法是什么? ________________________________________________________________________ 拓展练习 阅读下面的文字，回答问题。 端午的鸭蛋 汪曾祺 我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦!你们那里出咸鸭蛋!”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：“高邮咸蛋”。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋有偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。袁枚的《随园食单?小菜单》有“腌蛋”一条。袁子才这个人我不喜欢，他的《食单》好些菜的做法是听来的，他自己并不会做菜。但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下：腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端分最喜食之。席间，先夹取以敬客，放盘中。总宜切开带壳，黄白兼用；不可存黄去白，油亦走散。 高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢!端午节，我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。头一天，就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢!有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。挑好了，装在络子里，挂在大襟的纽扣上。这有什么好看呢?然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。 孩子吃鸭蛋是很小心的，除了敲去空头，不把蛋壳碰破。蛋黄蛋白吃光了，用清水把鸭蛋里面洗净，晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里，空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮，好看极了! 小时读囊萤映雪故事，觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫，照了读书，还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。不过用萤火虫照亮来读书，而且一夜读到天亮，这能行么?车胤读的是手写的卷子，字大，若是读现在的新五号字，大概是不行的。 1．作者为什么“对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的”? ___________________________________________________________________________ 2．高邮的咸鸭蛋和其他地方的咸鸭蛋相比，有哪些优点? ___________________________________________________________________________ 3．按作者的介绍，鸭蛋的吃法分为哪两种? ___________________________________________________________________________ 4．对“曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上”一句理解有误的一项是（ ） A．“曾经沧海难为水”是唐代诗人元稹的诗句，下句为“除却巫山不是云”。 B．作者引用这句诗，体现了作者对古典文学的热爱和其深厚的古典文学素养。 C．在普通的介绍文字中，冷不丁加入一句诗，这使得文章平添了几分情趣。 D．“曾经沧海难为水”原本用于男女之间的感情，有过了浓烈的感情，再有普通的是难以打动人心的。这里用来形容对鸭蛋的感觉，显得格外有趣。 5．对文章的内容理解有误的两项是（ ） A．作者引用袁枚的《随园食单?小菜单》中“腌蛋”一条的内容，介绍了腌蛋的方法。 B．小孩拿蛋壳取乐，这是作者写出的鸭蛋的作用之一；如果弄点萤火虫，简直可以用作灯来照明，可见蛋壳之白、之薄。 C．“端午节，我们那里的孩子兴挂‘鸭蛋络子’”，这里的“兴”是方言“作兴”的简写，意思接近于通常所说的流行。 D．作者最后写对囊萤映雪这个故事的印象，用的是调侃的语调，显得很亲切、很随意。 E．这段文字表现了作者对家乡咸鸭蛋的偏爱，实际上透露出的更是作者对家乡的喜爱之情。 |
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| 作者:裴老师 2011/2/7 17:43:31 打印 回复 短信 | ||
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